当サイトでは、広島・山口エリアを中心に、地元で本当に人気のグルメやスイーツを調査し、家族や記念日に安心して選べるお店を紹介しています。
広島・山口エリアでラーメン好きにぜひ行ってほしいお店を、広島5店舗＋山口5店舗の合計10店舗にしぼって紹介します。
汁なし担々麺や尾道ラーメン、あっさり系からこってり系まで、タイプの違う名店をまとめたので、行きたい一杯を探すときの参考にしてみてください。
① 広島県｜塩そば まえだ（塩ラーメンが看板の人気店）
エリア：広島県広島市（市内中心部）
- 住所：広島県三原市宮浦3-17-8 アメニティ宮浦
- アクセス：https://www.shiosoba-maeda.com/shop【マップ参照・JR線 三原駅より車で約4分】
- 営業時間：11:00～15:30
- 定休日：日曜日
- 電話番号：0123-45-6789
- 予算目安：〜1,000円前後
- 公式サイト：公式サイトを見る
- 公式Instagram：@shiosobamaeda
透明感のあるスープに細麺を合わせた塩ラーメン専門店。魚介の旨みがきいたスープは、あっさりしているのに物足りなさがなく、最後の一滴まで飲み干したくなる味わいです。ラーメンが重く感じる日に、軽やかな一杯を楽しみたいときにぴったりのお店です。
② 広島県｜中華そば 陽気 江波本店（広島の老舗ラーメン）
エリア：広島県広島市中区江波周辺
- 住所：広島県広島市中区江波南 3-4-1
- アクセス：江波電停から徒歩圏内
- 営業時間：昼：11：30～13：30、夜：18:00〜23:00
- 定休日：毎月1・12・13・26日
- 電話番号：082-231-5625
- 予算目安：〜1,000円前後
- 公式サイト：公式サイトを見る
- 公式Instagram：@tyuukasobayouki
広島ラーメンを語るうえで外せない老舗中の老舗。醤油ベースのスープに背脂が浮かび、どこか懐かしさを感じる一杯です。夜営業がメインなので、飲んだあとに立ち寄る人も多く、地元の常連さんに長く愛されているお店です。
③ 広島県｜中華そば くにまつ（汁なし担々麺ブームの立役者）
エリア：広島県広島市中区（立町・八丁堀エリア）
- 住所：広島県広島市中区八丁堀8-10清水ビル１F
- アクセス：広電 立町電停 徒歩3分
- 営業時間：平日]11:00～15:00 / 17:00～20:00
- 定休日：土曜日・日曜日
- 電話番号：082-222-5022
- 予算目安：〜1,000円前後
- 公式サイト：公式サイトを見る
- 公式Instagram：@【Instagram ID】
山椒のしびれと肉味噌の旨みがクセになる汁なし担々麺が看板メニュー。途中で酢や追加の辛味を足して味変し、最後は残ったタレにご飯を投入して〆まで楽しむのが定番スタイルです。広島らしい一杯を体験したい人におすすめ。
④ 広島県｜尾道ラーメン 暁（背脂が香る尾道ラーメン）
エリア：広島県広島市内（尾道ラーメンが楽しめる人気店）
- 住所：広島県広島市中区鉄砲町８−２４ にしたやビル 1F
- アクセス：広電(宇品線)「八丁堀駅」から 徒歩2分
- 営業時間：11:30〜22:00※日曜は21時まで
- 定休日：12月30日～1月3日
- 電話番号：082-511-8177
- 予算目安：〜1,000円前後
- 公式Instagram：@【Instagram ID】
平打ち麺に醤油ベースのスープ、そこへ背脂ミンチが浮かぶ尾道ラーメンスタイルのお店。コクがありつつもしつこくなく、思わずスープを飲み進めてしまう一杯です。尾道まで行かずに、広島市内で本格派の尾道ラーメンを味わいたいときにどうぞ。
⑤ 広島県｜らぁ麺 Penguin（今注目のクリアスープ系ラーメン）
エリア：広島県広島市中区大手町周辺
- 住所：広島市中区大手町五丁目16-1
- アクセス：広島電鉄宇品線の鷹野橋から徒歩圏内
- 営業時間：11時～15時
- 定休日：非公開（公式情報未掲載）
- 電話番号：非公開（公式情報未掲載）
- 予算目安：〜1,200円前後
- 公式Instagram：@ramen_penguin
透き通ったスープに丁寧なトッピングが映える、清湯系ラーメンが人気のお店。塩・醤油などベース違いのメニューもあり、どれもバランスの良い味わいです。ラーメン好きの間で評判が高く、行列ができることも多いので、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。
⑥ 山口県｜中華そば 紅蘭（下松の行列ができる人気店）
エリア：山口県下松市（国道沿いエリア）
- 住所：山口県下松市駅南1丁目5-10
- アクセス：下松駅から徒歩圏内
- 営業時間：Open:10:30～Close:15:00
- 定休日：水曜日、第3木曜日
- 電話番号：0833-41-0750
- 予算目安：〜1,000円前後
- 公式サイト：公式サイトを見る
- 公式Instagram：@(1) Instagram
山口県内でもトップクラスの人気を誇るご当地ラーメンの有名店。豚骨ベースに醤油を合わせたスープは、濃厚ながらも後味は意外と軽く、思わず替え玉したくなる味わいです。行列必至なので、早めの時間帯に行くのがおすすめ。
⑦ 山口県｜自家製麺 中華そば 今里（自家製麺が評判の一杯）
エリア：山口県防府市周辺
- 住所：山口県防府市新田604-6
- アクセス：防府駅から車で9分
- 営業時間：⚫︎11:00〜14:30（月〜金）⚫︎17:00〜20:00（土）
- 定休日：（日・祝）
- 電話番号：0835-24-6231
- 予算目安：〜1,000円前後
- Instagram（位置情報）： Instagramで見る
店名の通り自家製麺が自慢のラーメン店。スープと相性の良い麺がほどよくスープを持ち上げてくれるので、最後までバランスよく味わえます。醤油・塩など好みに合わせて選べるので、何度か通ってお気に入りの一杯を見つけたくなるお店です。
⑧ 山口県｜寿栄広食堂（岩国駅前の昭和レトロな人気食堂）
エリア：山口県岩国市（岩国駅前）
- 住所：山口県岩国市麻里布町1-2-3
- アクセス：岩国駅から徒歩約1分
- 営業時間：10:00 – 19:00
- 定休日：火曜日、水曜日
- 電話番号：0827-22-7878
- 予算目安：〜1,000円前後
昔ながらの雰囲気が残る大衆食堂スタイルのお店で、シンプルな醤油ラーメンが人気。ラーメンと一緒におにぎりや一品料理を頼む人も多く、地元の人の日常にしっかり溶け込んでいるお店です。観光で岩国を訪れたときにも立ち寄りやすい立地です。
⑨ 山口県｜一久ラーメン（山口県民におなじみの豚骨ラーメンチェーン）
エリア：山口県下松市・宇部市 ほか
- 住所：山口県下松市美里町2-14-15
- アクセス：下松駅道路沿い
- 営業時間：10:30〜15:00(L.O) 17:00〜20:00(L.O)
- 定休日：月曜日 ※祝日の場合は営業
- 電話番号：0833－43-3460
- 予算目安：〜1,000円前後
- 公式サイト：公式サイトを見る
- 公式Instagram：@ikkyuu_kudamatsu
山口県各地に店舗を展開する豚骨ラーメンチェーンで、地元のソウルフード的な存在。まろやかな豚骨スープに細麺がからむ一杯は、つい定期的に食べたくなる安心の味です。ドライブ途中に立ち寄りやすい立地の店舗も多く、旅の途中の食事にも重宝します。
⑩ 山口県｜らぁ麺道場 鷹の爪（防府の注目度急上昇店）
エリア：山口県防府市
- 住所：山口県防府市防府市駅南町8-35
- アクセス：防府駅から・徒歩15分圏内
- 営業時間：【例：11:00〜15:00／18:00〜21:00
- 定休日：水曜日
- 電話番号：050‐5463-7273
- 予算目安：〜1,200円前後
- 公式Instagram：@【Instagram ID】
こだわりのスープと麺で評判を集める新しめの人気店。濃厚系からあっさり系まで幅広いラインナップがあり、ラーメン好きの間で話題になることも多いお店です。山口ラーメンシーンの“今”を感じたい人におすすめ。
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ラーメン以外にも、広島・山口エリアには日常使いしやすい外食特集があります。 その日の気分やシーンに合わせて、こちらの記事も参考にしてみてください。
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よくある質問
ラーメン店を選ぶときのポイントはありますか？
スープの種類（醤油・塩・豚骨など）、麺の太さ、駐車場の有無、回転率、行列時間など、自分が重視したいポイントに合わせて選ぶと失敗が少ないです。初めて行くお店はInstagramやGoogleマップの写真で雰囲気を確認するのもおすすめです。
並ばずに入れる時間帯はありますか？
人気店ほど開店直後・14〜16時のアイドルタイムが狙い目です。土日より平日の方が比較的空いています。スープ切れで早じまいする店もあるため、事前に公式SNSで最新情報を確認すると安心です。
家族連れでも入りやすいラーメン店はありますか？
テーブル席が多い店、駐車場が広い店は家族連れでも利用しやすいです。記事内では「家族連れOK」などのポイントも分かりやすく紹介しています。
ラーメンの写真を撮るコツはありますか？
器のふちを少し見切らせる「寄り構図」、真上から撮る「真俯瞰（まふかん）」の2種類が特にきれいに写ります。湯気が立っているうちに撮影すると美味しそうに見えます。
辛いラーメンが苦手でも楽しめますか？
多くの店では辛さを調整できるため、辛いものが苦手でも安心です。味噌・豚骨・鶏白湯など、辛くないメニューを選べばまろやかな味わいを楽しめます。
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